Recette minutes – Salade de lard au bleu & pignons

Hey :),

Attention, cette recette est une recette de super gourmand! Du fromage et du lard, des bonnes choses pour une bonne salade. En plus d’être rapide à faire (recette minutes ;)), vous ferez des heureux à table comme nous ce soir là :). Vous nous en direz des nouvelles!

Temps de préparation : Rapide! (Recette minutes ;))
Personnes : 2 personnes
Ingrédients :

1/2 salade Iceberg (Attention, c’est copieux!)
1/2 roquefort
1/2 oignons
50 g de lardons (vous pouvez doublez si c’est un plat)
des pignons de pain

Événements - 724

Préparation :
Nettoyez la salade et remplissez les bols.
Découpez le bleu en tranche grossière et diviser le en deux tas. Garnissez la salade avec le premier.

Dans un petit bol, mettez un peu d’huile et d’ail seché. Trempez du pain de la veille découpé en petits morceaux au préalable.

Événements - 726

Emincez l’oignon. Faites le cuire avec une cc d’huile juste pour ne pas que ça brûle.
Ajoutez les lardons. Quand ils sont presque cuits, ajouter le deuxième tas de bleu.
Laissez le juste fondre.

Événements - 727

Déposez la préparation dans la salade avec les morceaux de pains et les pignons.

On arrose de vinaigrette, ou d’un filet d’huile d’olive ou alors de vinaigre balsamique.
Et on oublie pas de poivrer.

A manger bien chaud!

Fini 🙂 Bon appétit!

Événements - 729

Vous aimez notre blog? Suivez-nous sur notre page Facebook Double Plume, Instagram Instagram et sur Twitter pour ne rien manquer 🙂

Publicités

2 réflexions sur “Recette minutes – Salade de lard au bleu & pignons

Laisser un commentaire

Entrez vos coordonnées ci-dessous ou cliquez sur une icône pour vous connecter:

Logo WordPress.com

Vous commentez à l'aide de votre compte WordPress.com. Déconnexion / Changer )

Image Twitter

Vous commentez à l'aide de votre compte Twitter. Déconnexion / Changer )

Photo Facebook

Vous commentez à l'aide de votre compte Facebook. Déconnexion / Changer )

Photo Google+

Vous commentez à l'aide de votre compte Google+. Déconnexion / Changer )

Connexion à %s