Recettes Minutes – 2 Recettes de MugCakes salés

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On vous a parlé Mugcakes sucrés sur le blog pas plus tard que la semaine dernière. Une gourmandise en mug à réaliser en deux temps, trois mouvements. Idéale devant le film du dimanche soir!

Après avoir posté sur Instagram une photo d’une de nos gourmandises sucrées, nous sommes venu à parlé de la version salée de ces petites douceurs. Et oui, salé!

La version salée peut parfaitement convenir pour un repas de midi sur le pouce ;). Ces recettes sont des candidates parfaites pour notre catégorie « Recettes minutes ». Contrairement à la version sucrée (qui est une gourmandise), la version salée peut parfaitement s’inclure dans un repas équilibré.

double plume puce - 3Mugcake Jambon & Gruyère
Temps de préparation : Comme pour les sucrés, le temps de la pub entre la météo et le film sur TF1 (10 min)
Nombre de mug : 1
Ingrédients :

50g de jambon (soit une tranche ou des dés de jambon)
1 oeuf
1 CS d’huile d’olive
20 g de Gruyère rapé ou en dés
60 ml de lait (soit 62g de lait ou 4 CS)
35 g de farine (soit 3 CS)
1/2 sachet de levure

Optionnel : 1 CC de moutarde

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La préparation :

Dans le mug, ajoutez l’oeuf, l’huile d’olive, et le lait. Si vous voulez mettre de la moutarde, mélangez là maintenant.

Versez ensuite la farine, la levure chimique et pour finir le jambon et le gruyère.

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Cuisson :

Suivant votre four micro-onde : Cuire entre 2 à 3 min à puissance maximum.

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double plume puce - 3Mugcake Chorizo et comté

Temps de préparation : Comme pour les sucrés, le temps de la pub entre la météo et le film sur TF1 (10 min)
Nombre de mug : 1
Ingrédients :

50 g de chorizo
1 oeuf
20 g de comté
60 ml de lait (soit 62g de lait ou encore 4 CS)
35 g de farine (soit 3 CS)
1/2 sachet de levure

Le chorizo étant gras au départ, nous n’ajouterons pas de matière grasse à cette recette

MugCake salé - Ingrédients

La préparation :

Dans le mug, ajoutez l’oeuf, l’huile d’olive, et le lait.
Versez ensuite la farine, la levure chimique et pour finir le chorizo et le comté.

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Cuisson :

Suivant votre four micro-onde : Cuire entre 2 à 3 min à puissance maximum.

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Ces plats correspondent chacun à une portion de protéine, de produit laitier, et à la moitié d’une pour les graisses pour un repas de midi. Complétez avec un morceau de pain, des légumes et/ou crudités et un fruit, pour un repas équilibré.

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Finiiiii 🙂

Avez-vous déjà testé les Mugcakes salés?

Remarque : Nous ne sommes pas de professionnels de la nutrition. Nos conseils proviennent de nos connaissances personnelles.

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